期刊简介

               本刊1992年创刊,2002年国内外公开发行。全面、客观、系统地展示全国卫生工程学科的理论研究新成果和卫生工程学实践的新技术、新方法、新经验;应用工程技术及有关的理论与实践,控制人们生活环境中存在的不良因素,以减少污染,创造适宜的环境质量,控制疾病发生,提高人群健康水平。                

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  • 杂志名称:中国卫生工程学杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会,吉林省预防医学会
  • 国际刊号:1671-4199
  • 国内刊号:22-1333/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:2005年荣获2003-2004年度中华预防医学会系列杂志优秀期刊三等奖期刊收录:国家图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
中国卫生工程学杂志2004年第01期

城乡结合部食品卫生监督与管理

李晓峰

关键词:城乡结合部, 食品, 社会主义市场经济, 饮食服务行业, 卫生监督工作, 地理位置, 从业人员, 农民
摘要:随着社会主义市场经济的发展,城乡结合部由农民开办的饮食服务行业逐年增多,由于特殊的地理位置及特定的从业人员,对卫生监督工作提出了新的要求,也增加了工作的难度.